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香水は、アルコールに溶かした香料の割合(賦香率)によって大きく4種類に分けられており、賦香率の違いによって特徴や香りの持続時間が異なってきます。賦香率が高いものから順に、「パルファム」、「オードパルファム」、「オードトワレ」、「オーデコロン」となっています。